Bac gastronorme inox    GN 1/1 -100h -
Bac gastronorme inox    GN 1/1 -100h - Bac gastronorme inox    GN 1/1 -100h -

Pourquoi acheter des bacs gastro sous vide ?

  • 1- les bacs gastronorme inox sont intéressants pour
  •     conserver des quantités d'aliments sous vide,sans
  •     utiliser des sachets.
  • 2- ils sont intéressants pour les traiteurs,pour transporter
  •    des produits sous vide ou de les récupérer en fin de
  •     prestations, pour retour en laboratoire.
  • 3- très utiles pour les sauces , les liquides, et tous les
  •     ingrédients impossibles à placer dans des sachets.
  • 4- pouvoir mariner sous vide des aliments et accélérer
  •     la prise du goût.

Cadre d' activité

  • - les traiteurs - les restaurateurs - les poissonniers  -
  • - les patissiers - les pizzerias - etc ...

Bac gastronorme inox GN 1/1 -100h -

Modèle : GN 1/1 h 100 SV
Disponibilité : Hors stock
142,65€
H.T : 117,89€

 

Bacs gastronorme en acier inox

renforcé pour la mise sous vide de tous aliments

Très intéressant pour placer sous vide de grandes

quantités et éviter l'utilisation de sachets.

Utile pour le poisson, les sauces,les marinades,

les viandes...

 

Détails techniques
Capacité 7 litres
Dimensions externes 325*530*100H
Poids emballé 4 kg